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番茄红素
番茄红素，英文名称为“lycopene”，是植物性食物中存在的一种类胡罗卜素，属于天然色素，主要存在植物西红柿的成熟果实中，是目前发现的最强的抗氧化剂之一，具有保健和治疗疾病的功效。
番茄红素，在成熟的红色植物果实中有较高的含量，尤其是番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜及番石榴等果蔬中，多应用在保健品、食品添加剂、饮料色素等，有“植物黄金”之称。
根据研究结果显示，我们人体不能自己合成这种番茄红素，必须从蔬菜水果中获取，通过服用番茄红素，可以改善健康状况，尤其是患有前列腺疾病、心血管疾病的患者，普通人也可以通过服用番茄红素起到保健的作用。
番茄红素可以保护人体心血管，还可以抗癌、抗辐射、抗氧化等作用，功效不胜枚举。
说到番茄红素，不得不对它竖起大拇指，能用到它的地方两个手指头数不过来，可以说对人体的健康起到显著的作用，也是目前最强的抗氧化剂之一，话不多说，一起来看看番茄红素带来的功效和作用。
番茄红素的功效作用：
1、保健
番茄红素的生物学特性决定了它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能。
2、改善男性精子质量
服用番茄红素后，男性体内的前列腺液的PH值可以保持在6-6.5之间，促进精子生长和游动，有利于提高精子活力，从而提高精子质量，进而提高受孕率。
此外，对于长期接触电子产品的男性，番茄红素还可以起到抗辐射的作用，降低因辐射出现死精的风险。
3、预防和治疗前列腺疾病
正因为番茄红素具有强大的渗透能力，其活性因子通过人体血液循环进入前列腺组织浓度达到最高，可以有效消灭自由基，扫除侵入前列腺的毒素，还可以进入组织器官内，有效消除炎症，使前列腺器官生理功能得到修复和改善。
4、预防和抑制癌症
番茄红素不仅可以抗氧化，还可以避免基因突变，有效抑制癌物的产生还有诱发肿瘤，起到预防和抑制肿瘤的作用。
临床上，番茄红素可以预防胃癌、宫颈癌、消化道癌、皮肤癌、乳腺癌等常见癌症。
5、保护心血管
有研究表明，番茄红素可以有效降低胆固醇，在降低脂蛋白氧化方面发挥作用，可以用来预防和治疗高血脂症和高胆固醇，保护人体心血管。
6、其他
除以上几点外，番茄红素还可以改善皮肤过敏引起的干燥和瘙痒；改善因黏膜组织破坏诱发的各种不适；还可以预防骨质疏松等。
虽然番茄红素是保健品，也不用担心副作用，但也要严格按照标准的量来服用。正常人每天需要摄入5-12mg的番茄红素，亚健康人群需要摄入20-30mg的番茄红素才能预防疾病的发生，同时起到保健的效果。
临床上，服用番茄红素的正确用量是每天2次，一次1粒，就水口服，最好用温开水。为了提高番茄红素的功效，建议服用周期是60天，按照周期服用。
服用的正确时间最好是在用完早餐和晚餐后服用，饭后服用番茄红素有利于吸收，保健效果更佳。
番茄红素已经广泛运用在保健食品、化妆品、医药等中，应用范围广泛，适用人群多样，除了保健还有预防疾病的功效，谁能不爱？虽然有众多好处，但在服用之前或期间还是要先了解清楚以下事项，以免出现异常：
1、成年人可以放心服用番茄红素，但少年、儿童禁用。
2、一颗番茄红素胶囊可以抵几十个生番茄，所以不宜过量服用，不过番茄红素有多种品牌，用量会有所不同，需注意用量。
3、如果是患病人士，建议在医生的指导下服用，以免用药不当导致不良反应出现。
4、不要把番茄红素放在阳光下曝晒，要避光保存，以免营养消耗殆尽。
5、尽量避免和铁、铜离子接触，以免影响番茄红素的利用率。
6、在服用期间，不应抽烟，否则番茄红素无法起到抗癌作用，甚至还会诱发肺癌。
7、最后，番茄红素不是药物，只是保健品，不能替代药物。
可能很多人在服用番茄红素的时候，往往会担心有副作用，毕竟是吃进嘴里的药物，在这里可以告诉大家，就目前而言，番茄红素没有任何副作用，男女皆可食用，是一种天然的保健品。
番茄红素是从水果或其他食物中提取来的，并非人工合成，可放心服用。
可以长期服用，但不建议长期过量服用，以免适得其反，影响药物效果。
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