西瓜

西瓜

西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。

孕妇能吃西瓜吗?能吃

  孕妇吃西瓜的9大好处:

  1、缓解孕期胃酸烧心的问题

  如果怀孕的时候,孕妇经常有胃酸和烧心的问题,吃西瓜可以缓解食道和胃部胃酸过多,胃部灼烧的不适感。

  2、缓解孕期水肿

  西瓜可以有效改善静脉回流缓慢,肌肉疲劳等问题,有效缓解孕期身体局部水肿的问题。

  3、缓解孕吐

  如果孕吐严重的孕妇早上起来可以喝一杯西瓜汁,清爽的口感以及西瓜的营养特性对于减轻孕吐有很好的效果。

  4、防止脱水

  孕妇脱水会导致子宫提前收缩,导致早产。西瓜中90%的含量都是水分,有效补充孕妇体内水分,防止孕妇身体水分匮乏。

  5、有效预防色素沉淀

  西瓜可以提升消化速度,润肠通便,加速新陈代谢,有利于毒素排出。这样就有效抵御了孕期色素沉淀,皮肤衣干燥无光的问题。

  6、解毒利尿

  西瓜本身就具有利尿的作用,加速排出体内毒素,净化肝脏,平衡血液中的尿酸水平。

  7、补充微量元素

  西瓜中含有丰富的矿物质、钾、镁、维生素A、B1、B6。这些天然营养素对月宝宝视力发育、免疫系统和神经系统发育大有帮助。

  8、防止肌肉痉挛

  孕期由于体重和激素的变化往往导致孕妇的肌肉痉挛和骨骼疼痛,吃点西瓜可以有效缓解这些症状。

  9、预防先兆子痫

  西瓜中含有丰富的番茄红素,有利于减少孕期先兆子痫的概率。大大减少了胎儿在子宫内发育迟缓的问题。

产妇能吃西瓜吗?慎吃

  一般不建议坐月子吃西瓜。如果产妇真的想吃,夏天的时候可以少量食用。因为西瓜属凉性,坐月子期间,产妇身体虚弱,不宜多食用,以量少为宜。

  西瓜对产妇的好处:

  1、西瓜含有丰富的糖分和盐分。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

  2、西瓜中还含有降血压的营养物质。

  3、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会得到改善。

  4、西瓜有利尿的作用,食用西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

  5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

婴儿能吃西瓜吗?能吃

宝六个月后就可以给他们适量喂食西瓜汁,但一开始要先兑水,而后逐渐增加浓度。但由于西瓜性寒,多吃或会导致宝宝腹泻,所以不能给宝宝吃多。妈妈也要尽量挑选成熟、新鲜的西瓜,以保护宝宝肠道健康。

西瓜选购技巧

  挑选西瓜技巧一:

  首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部,这个时候我们会发现西瓜的底部还是有很大的区别的,那么这个区别就在于西瓜底部的圈圈,请大家一定切记住了,西瓜底部越小越好;而往往相反的,底部圈圈越大,这样的西瓜其实是皮越厚,并且越难吃。吃到嘴巴里面的味道也没有想象中的那么好。

  挑选西瓜技巧二:

  再说这个西瓜的颜色来说,每个人都想购买到新鲜的西瓜,甚至刚从西瓜地里面当天摘取回来的西瓜最好,这个时候请看清楚了,西瓜的颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。西瓜底部白色的西瓜,说明西瓜里面缺水分,或者这样的西瓜被放置很长时间了。

  挑选西瓜技巧三:

  每个西瓜上面的纹路是不一样的,就像人的经脉一样,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,其实很简单,西瓜纹路整齐的,就是好瓜。而西瓜纹路不整齐的,在迫不得已的情况下,尽量不要选择这样的西瓜。

  挑选西瓜技巧四:

  看瓜柄。其实就是我们可以从西瓜的瓜手柄来判断这个西瓜的好坏,瓜柄是绿色的,说明这个西瓜刚从西瓜地里摘回来没多久,这样的西瓜水分多,新鲜很甜。正好相反,瓜柄呈黑揭色,说明这样的西瓜被放置了很长的时间,甚至切开西瓜会发现里面是空心瓤子的西瓜,一点水分都没有。

  挑选西瓜技巧五:

  比弹性。我们可与用手轻轻的拍打一下西瓜,从西瓜的声音可与听出来西瓜的薄弱,这个时候我们可以发现瓜皮较薄,只要轻轻用手指,压易碎的西瓜,这样的西瓜保证里面是熟瓜,而恰恰相反,我们会发现瓜发软的,是过熟的瓜。这样的西瓜尽量不要去选择,没法吃。

西瓜的功效与作用

  1:清热解暑

  含有大量水分、多种氨基酸和糖,有效补充人体的水分,防止因水分散失而中暑。通过利尿排出体内多余的热量而达到清热解暑之效

  2:美容、抗衰老

  西瓜汁和瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽

  3:帮助蛋白质的吸收

  西瓜汁含有蛋白酶,将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,帮助人体对蛋白质的吸收

  4:利尿降压,治疗肾炎

  西瓜的苷具有利尿降压作用。含有少量盐类,对肾炎有特殊的治疗效果,含有的瓜氨酸,具有很强的利尿作用

  5:冬瓜西瓜同食,清热祛暑、利水消肿的作用

  6:西瓜皮冰糖同食,祛暑消肿、消除烦渴的作用

西瓜的营养成分

  西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

  瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

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