面包

面包

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

孕妇能吃面包吗?能吃

面包中含有丰富的钙、钾、镁、锌蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等物质,能够补充孕妇所需营养。孕妇吃面包也不宜过量,面包中含有饱和脂肪和热量,吃太多容易肥胖。

产妇能吃面包吗?能吃

谷物、全麦等面包含有大量的膳食纤维,有润肠通便的作用,有助于缓解产后便秘。但面包热量高,添加剂多,可能会影响心血管的健康,不建议妈妈经常食用。

婴儿能吃面包吗?慎吃

市售面包西点中加了很多黄油、奶油、糖,还有很多添加剂,不利宝宝健康。

面包选购技巧

面包的功效与作用

面包的营养成分

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油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

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方便面,指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。

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