狗肉

狗肉

狗肉,又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。

孕妇能吃狗肉吗?慎吃

对于怀孕初期的孕妈妈们来说,狗肉是不太适宜吃的。如果吃太多的狗肉的话,就很可能会太过大补,也会增加流产的风险。不过,到了孕中晚期,狗肉孕妇是能适量吃一点的。狗肉要经过高温烹煮,以防中毒或感染致病菌。对其过敏诱发湿疹者不宜食用。发现未经检疫的狗肉易带有各种病毒、寄生虫,一旦误食,就有很大的危害。

产妇能吃狗肉吗?不能

产妇坐月子最好少吃狗肉,狗肉属于大热的食物,吃狗肉很容易上火,对宝宝吃奶没有好处。而且狗肉多病菌,不能保证食用安全,危害人体健康。

婴儿能吃狗肉吗?不能

一至三岁的小孩身体各部分的机能还没有完善,最好是食用清润、健脾、易消化的食物。狗肉属于大补之物较难消化,一至三岁的孩子最好是不要吃的。

狗肉选购技巧

第一,活狗喂养时间应该在一年左右就可以宰杀了,因为这时候的狗肉营养价值最高,口感最好,这点可以通过熟狗肉的皮是否光滑无凹点来判断。

第二,狗肉以二三成肥七八成瘦最好,因为太肥则油腻,太瘦则发柴如嚼木渣。

第三,熟狗肉的皮要柔软,肉为淡淡且均匀的褐色,闻之无异味,狗尾圆滑丰满,这是判断狗肉新鲜的标准。

第四,熟狗肉切开后皮和瘦肉间的脂肪不能有发黑的迹象,因为这种情况高度怀离是死狗加工所致,但是刚出锅的狗肉腿子切开时流出的咖啡色汁液为正常现象,那是肉的汁液和少部分的血的混合液。

第五,检查肉中是否有淋巴,颈部及前共有10个,前腿下有6个,后腿有4个,这是判断狗肉是否卫生的重要指标。

狗肉的功效与作用

1.狗肉富含优质蛋白,可以提高机体抗病力,促进消化吸收,改善血液循环。

2.能防治心脑血管、高血压等疾病,还可以缓解老人体虚的症状。

3.狗肉有补肾、暖胃等功效,可以改善肠胃和肾、膀胱等器官的功能。

狗肉的营养成分

1、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

2、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

更多相关推荐
面包

面包

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

孕妇能吃 产妇能吃 婴儿慎吃
油条

油条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

孕妇不能 产妇不能 婴儿不能
方便面

方便面

方便面,指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。

孕妇慎吃 产妇慎吃 婴儿不能
酸奶

酸奶

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

孕妇能吃 产妇能吃 婴儿能吃

筛选

联系我们 咨询微信

扫描添加群联系我们关闭按钮

二维码

联系方式:17701995765