黄酒

黄酒

黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。

孕妇能吃黄酒吗?不能

黄酒中含有酒精,准妈妈饮用以后会使酒精进入胎儿血液,造成胎宝宝宫内发育不良,损伤中枢神经系统,使脑结构发生异常,阻碍胎儿智力发育。严重的还会导致胎儿畸形,发育迟缓。对宝宝危害较大,建议准妈妈在孕期不要喝黄酒。

产妇能吃黄酒吗?慎吃

新妈妈产后喝黄酒能使恶露尽快排出,但是如果新妈妈选择母乳喂养宝宝的话,最好不要饮用黄酒。宝宝饮用了含有酒精的奶水后,会影响智力发育和身体发育。如果新妈妈要喝黄酒,建议用高温将黄酒煮沸,确保酒精挥发完全后再饮用。

婴儿能吃黄酒吗?不能

宝宝年龄小,身体各部位尚未发育健全,饮用黄酒以后会损伤肠胃,还会破坏肝脏功能。此外,饮用黄酒还会降低宝宝的免疫力,损伤大脑,严重的还会导致智力低下,建议不要给宝宝饮用黄酒。

黄酒选购技巧

一是应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。

二是选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,生产条件和设备好,产品质量稳定。

三是选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型,以选择适合自己需要的黄酒种类。

四是黄酒产品执行的国家标准为:GB/T13662、GB17946等。

五是酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。

黄酒的功效与作用

1.富含多种氨基酸,维持人体正常生理代谢。 2.能软化血管,预防心血管疾病,还能防治癌症。 3.能促进消化,增强肠胃功能。 4.有利于抵制寒冷,预防感冒。 5.能促进新陈代谢,长期饮用能美容养颜,抗击衰老。 6.能增强食欲,开胃健脾。 7.防治高血压,还能保护心脏。

黄酒的营养成分

黄酒香味浓郁,风味醇厚,富含氨基酸、糖和多种维生素,是不可或缺的调味品之一。

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